庫存管理:庫存水平的確定
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儲存費用和缺貨是一對矛盾,配送中心進行管理的最直接的目標(biāo)就是使兩種費用之和最小。
(1)儲存費用。儲存費用一般包括:保管費用,即占用倉庫所需的費用;保險費用,即為存貨支付的防范火災(zāi)、水災(zāi)、盜竊等發(fā)生的費用;削價損失,即因產(chǎn)品季節(jié)市場變化而降價帶來的損失;折舊損失,即因商品使用或非使用因素變舊而折價帶來的損失等等。
為保有庫存需要投入一定的資金,為此資金支付的利息計入儲存費用,根據(jù)我國的財稅政策為庫存繳納的稅金等都應(yīng)計入儲存費用。
(2)缺貨費用。存貨過多會引起大量的儲存費用,存貨過少,會發(fā)生缺貨現(xiàn)象,同樣給配送中心造成費用和損失。當(dāng)發(fā)生缺貨情況時,忠實的顧客會再來配送中心訂貨,或訂購可替代的產(chǎn)品,這種情況下配送中心不發(fā)生缺貨費用。而另一些顧客可能轉(zhuǎn)到其他配送中心訂購貨物,甚至于不再與配送中心發(fā)生業(yè)務(wù)聯(lián)系。永久失去客戶的機會占25%。失去顧客后,重新開發(fā)新客戶而支付的費用也計入缺貨費用。
(3)安全庫存。為了避免商品缺貨,企業(yè)一般都要有安全庫存,通常用邊際分析法來確定最佳的安全庫存水平。以下面的企業(yè)為例:
假設(shè)某企業(yè)向批發(fā)商按10的倍數(shù)訂購貨物,當(dāng)增加10件額外的庫存時,就增加邊際儲存費用1200元(設(shè)商品年儲存費用率為該商品價值的25 010)。但是由于全年多保持了10件的安全庫存,可防止全年發(fā)生缺貨20次。已知平均一次缺貨損失費用為324.50 元,則防止20次缺貨可節(jié)約缺貨費用6490元。另一方案,企業(yè)全年保持20件的安全庫存,使儲存費用增加1200元,但可以防止全年缺貨16次,節(jié)省的缺貨費用為5192元(324.5元×16)。
如果最佳的安全庫存量為60件,此時增加10件安全庫存的儲存費用為1200兀,可以為全年缺貨減少4次,節(jié)省缺貨費用1298元(324.50元×4)。如果安全庫存量從60件增加到70件,增加10件的儲存費用仍為1200元,而能減少的缺貨僅為973.50元(324.50元×3),因此,企業(yè)愿意每年有4次或3次缺貨,使增加的邊際儲存費用同可以減少的缺貨費用相互平衡對銷,使得大于失或得失相當(dāng)。