訂貨點(diǎn)的確定
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在庫(kù)存的運(yùn)行中，把發(fā)出訂貨的時(shí)機(jī)作為訂貨點(diǎn)。可以把庫(kù)存下降到某一個(gè)特定的水平，叫做訂貨點(diǎn)，也可以把某個(gè)確定的事件作為訂貨點(diǎn)。前者用在定量訂貨法中，后者用在定期訂貨法中。
（一）定量訂貨法中訂貨點(diǎn)的確定
定量訂貨法中，是根據(jù)一個(gè)特定的庫(kù)存水準(zhǔn)作為訂貨點(diǎn)，通常叫做訂貨警戒點(diǎn)。在日常的庫(kù)存運(yùn)行中，隨著出庫(kù)的進(jìn)行，庫(kù)存量會(huì)慢慢下降。保管員們都會(huì)知道，庫(kù)存量下降到一定程度，就應(yīng)該進(jìn)貨，否則就會(huì)產(chǎn)生缺貨。但是庫(kù)存量究竟下降到什么時(shí)候應(yīng)該訂貨進(jìn)貨，就有些弄不清楚。但有一個(gè)直觀的概念，就是發(fā)出訂貨時(shí)還剩下的庫(kù)存量應(yīng)該能維持訂貨進(jìn)貨的過(guò)程中的出庫(kù)消耗，也就是說(shuō)，在下一次所訂貨物到貨入庫(kù)之前，應(yīng)該能維持出庫(kù)消耗的正常進(jìn)行。這種思想也就是確定訂貨點(diǎn)大小的支據(jù)。實(shí)際上，把訂貨點(diǎn)QK定義為：
QK=“DL”
式中，“DL”為訂貨提前期的需求量。所謂訂貨提前期的需求量，就是從項(xiàng)目采購(gòu)員發(fā)出訂貨、到訂貨成交、并且把所訂貨物從對(duì)方倉(cāng)庫(kù)運(yùn)進(jìn)自E倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)為止的整個(gè)時(shí)間階段。訂貨提前期需求量就是在整個(gè)訂提前期內(nèi)出庫(kù)消耗的物資總量。式中訂貨提前期需求量DL兩邊打上引號(hào)，表示DL是一個(gè)隨機(jī)變量。這里用引號(hào)表示一個(gè)隨機(jī)變量，下同。所謂隨機(jī)變量，就是其取值是隨機(jī)變化的，時(shí)大時(shí)小、沒(méi)有一個(gè)固定的值。但是它的取值都落在一定的數(shù)值范圍內(nèi)，并且其中的取值都有一個(gè)發(fā)生概率。這個(gè)值域中取值的概率又叫做這個(gè)隨機(jī)變量的分布。
在庫(kù)存控制中最常用的隨機(jī)分布是正態(tài)分布。正態(tài)分布的特點(diǎn)，是在變量取值的平均值處發(fā)生的概率最高，由平均值向兩邊變化，取值的概率迅速變小。整個(gè)概率密度曲線，呈一個(gè)鐘形的形狀。
（二）定期訂貨法中訂貨點(diǎn)的確定
定量訂貨法是一個(gè)基于數(shù)量的訂貨方法，所以確定訂貨點(diǎn)是用一個(gè)
庫(kù)存數(shù)量水平。而定期訂貨法是一個(gè)基于時(shí)間的訂貨方法，所以在定期訂貨法中，確定訂貨點(diǎn)是用一個(gè)特定的時(shí)間。這時(shí)的訂貨點(diǎn)不用QK表示，而用訂貨周期T表示。
訂貨周期是相鄰兩次訂貨之間的時(shí)間間隔。在定期訂貨法中，這個(gè)時(shí)間間隔是一個(gè)固定不變的常數(shù)。每隔一個(gè)周期T就發(fā)出訂貨。所以，一旦T確定，則每次訂貨的時(shí)機(jī)也就確定了。因此，也把它看成是訂貨點(diǎn)。
訂貨周期T的確定可以有幾種方法：
(1)根據(jù)人們的日歷習(xí)慣定。例如一個(gè)月訂一次，訂貨周期為一個(gè)月。或者一周訂一次、一個(gè)季度訂一次，這時(shí)訂貨周期分別就是一周、一個(gè)季度。
(2)根據(jù)建筑企業(yè)的生產(chǎn)周期或者供應(yīng)周期來(lái)定。有些供應(yīng)商企業(yè)是多品種輪番批量生產(chǎn)型企業(yè)，一個(gè)品種生產(chǎn)完了就生產(chǎn)另一個(gè)品種。從一個(gè)品種生產(chǎn)結(jié)束到下一次再開(kāi)始生產(chǎn)這個(gè)品種之間的時(shí)間間隔，就是生產(chǎn)周期或供應(yīng)周期。