供應(yīng)鏈管理環(huán)境中企業(yè)庫(kù)存管理存在的問(wèn)題
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庫(kù)存控制和管理是供廊鏈管理的重要內(nèi)容，實(shí)際上，供應(yīng)鏈管理理論的發(fā)展最初就是從解決供應(yīng)鏈企業(yè)存在的庫(kù)存問(wèn)題開(kāi)始的。在我國(guó)，供應(yīng)鏈管理理念已經(jīng)引入較長(zhǎng)時(shí)間了，但更多的食業(yè)并沒(méi)有具體實(shí)施，企業(yè)庫(kù)存管理仍然是傳統(tǒng)的庫(kù)存管理方法，因此，供應(yīng)鏈管理理論的應(yīng)用還有巨大的空間。
傳統(tǒng)的企業(yè)庫(kù)存管理是基于單個(gè)企業(yè)自身的成本優(yōu)化，從
采購(gòu)成本和訂貨成本出發(fā)，確定經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)和訂貨點(diǎn)(ROP)。從單個(gè)企業(yè)的角度看，這種方法有實(shí)用性，而且長(zhǎng)期許多企業(yè)都是這樣應(yīng)用的。但是，供應(yīng)鏈管理環(huán)境下，從供應(yīng)鏈整體看，傳統(tǒng)方式的單一企業(yè)庫(kù)存管理方法仍然存在許多問(wèn)題：
(1)缺乏供應(yīng)鏈整體(系統(tǒng))觀念
從庫(kù)存功能可以看出，持有一定的庫(kù)存是非常必要的，于是供應(yīng)商持有自己的庫(kù)存，生產(chǎn)商持有自己的庫(kù)存，分銷商持有自己的庫(kù)存，零售商持有自己的庫(kù)存。也就是說(shuō)，整條供應(yīng)鏈各個(gè)節(jié)點(diǎn)都獨(dú)立持有自己的庫(kù)存，雖然各個(gè)節(jié)點(diǎn)采用EOQ模型可以使得單個(gè)節(jié)點(diǎn)本身的庫(kù)存成本最小化；但是從供應(yīng)鏈全局整體的角度來(lái)看這種方式并不可取，因?yàn)樗鼉H僅是各個(gè)節(jié)點(diǎn)的最優(yōu)化，而不是整個(gè)供應(yīng)鏈的最優(yōu)化，影響了供應(yīng)鏈的優(yōu)化運(yùn)行。
因此，應(yīng)該尋求一種新的合理的庫(kù)存管理系統(tǒng)，突破傳統(tǒng)的條塊分割的管理模式，以系統(tǒng)的、集成的管理思想進(jìn)行庫(kù)存管理，以使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能夠獲得同步化的運(yùn)作。
(2)缺乏信息共享
組成供應(yīng)鏈的各經(jīng)營(yíng)者之間的關(guān)系在過(guò)去是買賣關(guān)系，因而經(jīng)營(yíng)者并不習(xí)慣在它們之間交換信息，更不用說(shuō)在整個(gè)供應(yīng)鏈上共享信息。這樣，往往導(dǎo)致大量庫(kù)存，同時(shí)也可能降低客戶的滿意度。同樣，在過(guò)去，組成供應(yīng)鏈的各個(gè)經(jīng)營(yíng)者與各自的客戶(需求方)之間缺乏必要的信息交換，從而對(duì)客戶的需求，特別是最終消費(fèi)者的實(shí)際需要難以把握，往往依靠銷售預(yù)測(cè)來(lái)安排生產(chǎn)。由于預(yù)測(cè)與實(shí)際往往存在差距，容易產(chǎn)生庫(kù)存不足或過(guò)剩的現(xiàn)象。因此，從供應(yīng)鏈整體來(lái)看，過(guò)去這種傳統(tǒng)交易方式導(dǎo)致的不必要庫(kù)存給企業(yè)增加了成本，而這些成本通過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié)的傳遞，最終將反映在銷售給客戶的產(chǎn)品價(jià)格上，從而降低顧客滿意度。因而在供應(yīng)鏈范圍進(jìn)行庫(kù)存管理，不僅可以降低庫(kù)存水平，從而減少資金積壓和庫(kù)存維持成本，而且還可以提高客戶的滿意度。
隨著供應(yīng)鏈的形成，企業(yè)間的關(guān)系從過(guò)去建立在客戶交易基礎(chǔ)上的關(guān)系向基于共同利益的協(xié)作伙伴型關(guān)系轉(zhuǎn)變，供應(yīng)鏈各個(gè)經(jīng)營(yíng)者間交換信息，協(xié)調(diào)進(jìn)行庫(kù)存管理成為可能，而先進(jìn)的庫(kù)存管理方法和技術(shù)的出現(xiàn)使這種可能變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。例如零售商與其他供應(yīng)鏈成員共享POS數(shù)據(jù)，就能使各成員對(duì)實(shí)際顧客需求的變化作出響應(yīng)。因此，在供應(yīng)鏈上實(shí)行銷售時(shí)點(diǎn)數(shù)據(jù)(POS)信息共享，使供應(yīng)鏈每個(gè)階段都能按照顧客要求進(jìn)行更加準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)，從而減少需求預(yù)測(cè)變動(dòng)性，減少牛鞭效應(yīng)。
(3)庫(kù)存控制策略簡(jiǎn)單化
許多公司對(duì)所有的庫(kù)存品采用統(tǒng)一的庫(kù)存控制策略，簡(jiǎn)單的“一刀切”，沒(méi)有根據(jù)庫(kù)存品的性質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行分類，從而也就不能反映供應(yīng)與需求中的不確定性。比如說(shuō)具有非常強(qiáng)銷售季節(jié)性的空調(diào)的庫(kù)存管理就應(yīng)該在銷售旺季前保有相當(dāng)?shù)膸?kù)存，而在淡季持有少量或不持有庫(kù)存。此外，可通過(guò)ABC分類法分類，確定不同的庫(kù)存控制策略。
(4)缺乏合作與協(xié)調(diào)性
為了應(yīng)付不確定性，供應(yīng)鏈的各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)都設(shè)有一定的安全庫(kù)存，這在運(yùn)作中是必要的。問(wèn)題在于，在供應(yīng)鏈中，組織的協(xié)調(diào)涉及到更多的利益群體，如果企業(yè)問(wèn)缺乏協(xié)調(diào)與合作，相互之間的信息透明度不高，會(huì)導(dǎo)致交貨期延遲和服務(wù)水平下降，同時(shí)庫(kù)存水平也由此而增加。因此，組織之間存在的障礙有可能使得庫(kù)存控制變得更為困難，因?yàn)楦髯远加胁煌哪繕?biāo)和績(jī)效評(píng)價(jià)尺度，擁有不同的倉(cāng)庫(kù)，也不愿意與其他組織共享資源。在分布式的組織體系中，組織間的障礙對(duì)庫(kù)存集中控制的阻力會(huì)更大。
供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)企業(yè)間的合作，建立長(zhǎng)期、互利的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，而不再是以往的短期的、追求單方效益最大化的交易競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。企業(yè)與供應(yīng)商的合作時(shí)間長(zhǎng)短在一定程度上可以反映供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性以及供需雙方合作的緊密程度，良好的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)應(yīng)具備較穩(wěn)定的供需合作關(guān)系。
在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存優(yōu)化的目標(biāo)有兩個(gè)：一個(gè)是降低供應(yīng)鏈整體成本；另一個(gè)就是提高客戶服務(wù)水平。而后者在現(xiàn)今日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中變得越來(lái)越重要，但是，現(xiàn)今企業(yè)的客戶服務(wù)水平卻很難令客戶真正地滿意。