制造業(yè)流程的時間管理
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獲取競爭優(yōu)勢有史以來就是制造業(yè)追求的目標,多年來企業(yè)家們一如既往地將目光盯在企業(yè)的成本優(yōu)勢、技術優(yōu)勢、質量優(yōu)勢等方面,但隨著來自日本的新生產(chǎn)方式為全球制造業(yè)帶來的變革,以及產(chǎn)品多樣性的加劇,人們已越來越清晰地意識到時間變量這一“精靈”充斥著整個制造過程,它時時溜到成本與質量的“前面”興風作浪。我們再也不能忽視它的存在,再也不能不管理這“精靈”的行為。 在最短的時間內(nèi),以最低的成本為客戶提供最高價值的產(chǎn)品,成了當今企業(yè)成功的新范式。
時間“精靈”如何作怪
在大多數(shù)制造企業(yè)中,產(chǎn)品被制造和交付所必須的時間,要遠遠低于產(chǎn)品實際花在制造和交付過程中的時間。卡車制造商花 45 天時間準備組裝卡車的定單交付,但裝配一輛卡車只需 16 個小時。卡車的實際制造時間,不到它處在整個體系中時間的 1.5% 。若我們觀察一個機械部件加工流程中的任意一段,則會發(fā)現(xiàn)它在機器或人手中加工的時間至多占該段流程時間的 5% 。這一現(xiàn)象時常被稱為“ 0.05~5 法則”,該法則揭示了大部分制造企業(yè)中的不良時間生產(chǎn)率。產(chǎn)品在整個制造交付過程中只有 0.05~5% 的時間獲得了價值,其余時間均在等待,而客戶只會為 0.05~5% 的增值時間付費。
95% 到 99.95% 的等待時間又大概由三部分組成:第一是等待自己所屬批次被處理;第二是等待自己的前一個批次被處理;第三是完成特定的管理流程所耗費的時間。一般說來,浪費掉的等待時間由以上三項評分,因而我們又可稱之為“ 3/3 法則”。
倘若定單的交付需要很長的前置時間( Lead Time ,簡稱 LT ,從定貨到交貨的間隔時間),
生產(chǎn)計劃需要銷售預測來引導。隨著 LT 的延長,銷售預測的準確性自然就下降了。預測錯誤增加后,庫存將會膨脹,各環(huán)節(jié)中間在庫也會上升。如市場需求上升 10% ,若為緊急定單,工廠可能會因難以按時交貨而錯失良機;若非緊急,工廠根據(jù)新的預測采取的應變措施是增加 40% 的產(chǎn)量,當管理者意識到自己反應過度時為時已晚,大量的半成品乃至成品已經(jīng)擺在生產(chǎn)線上,它們很有可能變成“死藏品”而永無出頭之日了。預測錯誤還意味著要增加更多的非計劃之中的工作,如那些“死藏品”的整理,入帳,搬運等,從而擠掉日程上的任務,本來已經(jīng)很長的 LT 會進一步延長。“精靈”在作怪,它會唆使對市場緩慢對應而扭曲的信息在整個系統(tǒng)中來回激蕩,成為混亂與低效的根源。一旦發(fā)現(xiàn)自己身陷于這惡性的環(huán)鏈之中,管理者通常是要求得到更好的預測和更長的 LT ,這樣的治標之法只能使問題更加惡化。破解這惡性鏈條的唯一辦法就是縮短 LT 。
削減時間的消耗
倘若管理者愿意花時間去了解以上法則在自身的企業(yè)中如何表現(xiàn),動腦筋去運用它,對付時間“精靈”還是有辦法的。由 3/3 法則不難看出,批量的大小是首要因素。批量的理想是一個,雖然這樣的理想難以實現(xiàn),而且造成批次等待的原因并非簡單,但“一個流”制造的思想為我們指明了改善方向。
因此在原有設施布局基礎上減小批量,增加運輸頻次,先為生產(chǎn)流程“減減肥”。生產(chǎn)標準批量減半,制造 LT 可至少縮短 60% 。我們會發(fā)現(xiàn),“瘦身”之后的制造過程不如以前那么舒服了。“大精靈”退卻之后,“小精靈”又出來作怪,換產(chǎn)調(diào)整時間長,設備故障停機時間長等課題擺在眼前。目前,越來越多的工廠均可將大型工裝的換產(chǎn)時間縮短至 1 分鐘之內(nèi)( Single Minute Exchanging Die ),并隨之誕生了五花八門的實現(xiàn)
SMED 技術與裝置。換言之,只有“小精靈”也被改善之后,制造過程才能真正強健起來,制造 LT 才能有機會再縮短。
顯然,即使制造 LT 通過批次改善縮短了 60% ,這家企業(yè)也難以逃脫 0.05~5% 法則,等待的浪費依然大量存在。其中設備布局是具有相當影響力的因素,不少工廠仍采用集群式布局方式,工件集中而斷續(xù)地在銑床、鏜床、磨床的集群中移動,工件的每一步都將陷于“ 3/3 ”等待之中。源自日本制造業(yè)的“ U ”型生產(chǎn)線布局,將設備完全按照工藝流程排列,徹底削減了搬運及等待時間,堪稱減小批量的極至杰作。盡管我們難以找到宏觀制造過程一個流的典范,但微觀過程一個流生產(chǎn)線至今早已屢見不鮮,“ 0.05~5% 法則”完全可以在若干生產(chǎn)線內(nèi)被徹底突破。或許人們會問,可否先調(diào)整設備布局,后改變或不改變批次呢?回答是否定的,原因有二,其一,只有批次增加到一定程度,通過過多的搬運才能真正暴露出布局的不合理之處,否則布局調(diào)整是無目的的,極容易失敗;其二,生產(chǎn)線的設備、方法、物料等方面的一些小毛病,會在前期的批次改善中顯現(xiàn)出來,并贏得了改善時間,否則,這些小毛病會因未來得及改善而全部涌現(xiàn)在新布局的生產(chǎn)中,“小精靈”會聯(lián)合起來作怪。看來,治理時間“精靈”還得遵循正確的方法才行。
此外,生產(chǎn)計劃是否穩(wěn)定均衡是另一個頗具影響力的因素。若產(chǎn)品是逐品種排隊制造的,這樣的“團子”生產(chǎn),雖不是使產(chǎn)品每走一步都陷于等待,而是產(chǎn)品在起步之前,就被籠罩于“ 3/3 ”陰影之中,而且 LT 越長,系統(tǒng)反應越慢。豐田汽車創(chuàng)設了生產(chǎn)數(shù)量平均和品種平均的排產(chǎn)方式,即在單位時間內(nèi),將所有產(chǎn)品的品種數(shù)量平均化生產(chǎn)的計劃方式,又稱混流生產(chǎn)。混流可以月、周為單位,甚至可以是最富挑戰(zhàn)性的日為單位。豐田汽車能夠在接到銷售商的定單之后,立即開始生產(chǎn),而且混流是按照銷售速度來安排的數(shù)量與品種均衡,使產(chǎn)品在每一工序起始盡可能擺脫“ 3/3 ”陰影,領先于競爭者實現(xiàn)在極短的時間內(nèi)交貨。即使進行產(chǎn)品的更新?lián)Q代,生產(chǎn)也可以在產(chǎn)生最少“死藏品”的情況下完成。顯然,生產(chǎn)的均衡化又拉動了搬運批次的增加和換產(chǎn)時間的縮短改善。看來,治理時間“精靈”也是一項系統(tǒng)工程。
時間這枚透鏡
我們似已領略了如豐田汽車這樣的時基競爭領先者的領先之處,也似窺探到時間透鏡下的制造流程,而我們還只是撩開了“面紗”的一角。
重視時間,有助于質量問題的顯在化。大部分流程中的質量問題表現(xiàn)為時間的延誤,零部件不能用,信息不及時,工作返工等,追求時間與質量中的一項均會強化另一項。回顧全球質量獎項的得主企業(yè),如摩托羅拉、施樂,無不在縮短處理顧客定單時間,縮短新
產(chǎn)品開發(fā)時間方面獲得過驕人戰(zhàn)績。那些專注于質量改進的公司,不妨將目光轉移到有關時間變量的指標上去,若要品質領先,就要率先成為時基競爭者。
透過時間透鏡,“精靈”的活動已不僅僅局限于制造過程,而是充滿在公司的整體運營之中。首先,不少公司打破了原職能組織,重建為多功能團隊,以消滅原組織間的信息迂回與丟失,加快事項的決策和實施。其次,在過去的十年里,產(chǎn)品的生命周期已大大縮短,其間時間導向引領了創(chuàng)新管理。反應快的競爭者以更加多樣化的產(chǎn)品線進軍市場,以最新的技術吸引到最為有利可圖的顧客,從而提高其市場占有率和贏利率。再次,即使工廠在時基競爭中戰(zhàn)績驚人,其獲得的時間優(yōu)勢亦可能在低效的定單處理或銷售系統(tǒng)中被大打折扣。故如何減少銷售系統(tǒng)中的延誤,改善
客戶服務,仍有許多課題須待解決。
管理時間將成為公司總體戰(zhàn)略的基石,而且時間也不僅僅被制造業(yè)所關注。基于時間的競爭已不再是一個概念,而是真實的現(xiàn)實。或許我們還在透過這些文字品味時基競爭的含義之時,已不知有多少新的追逐時間優(yōu)勢的引領潮流者誕生。
時間是企業(yè)的秘密武器!