如何進(jìn)行物料管理?
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物料管理是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理中不可缺少的組成部分。工業(yè)企業(yè)的物料管理，就是對企業(yè)生產(chǎn)過程中所需各種物料的采購、儲(chǔ)備、使用等進(jìn)行計(jì)劃、組織和控制。加強(qiáng)物料管理，合理地組織采購、存儲(chǔ)、使用物料，對于促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低產(chǎn)品成本，加強(qiáng)資金周轉(zhuǎn)，增強(qiáng)企業(yè)盈利等都具有十分重要的意義。
一、物料消耗定額
(一)什么是物料消耗定額物料消耗定額是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，為制造單位產(chǎn)品或完成單位工作量，所需消耗的物料數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。物貨消耗定額的作用 (1)物料消耗定額是企業(yè)編制物資供應(yīng)計(jì)劃和計(jì)算物資需要量的重要依據(jù)。
(2)物料消耗定額是企業(yè)進(jìn)行物資供應(yīng)計(jì)劃、用料管理、定額供料，考核材料消耗指標(biāo)和加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算，確定產(chǎn)品計(jì)劃成本等工作的重要基礎(chǔ)。
(3)物料消耗定額是監(jiān)督和促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部開展增產(chǎn)節(jié)約的有力工具。
(4)物料消耗定額是提高企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平和經(jīng)營管理水平的重要手段。
(二)制定物料消耗定額的基本方法
(1)技術(shù)計(jì)算法它是根據(jù)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)、技術(shù)要求、工藝流程、合理的下料方案來制定消耗定額的方法。技術(shù)計(jì)算法制定定額比較準(zhǔn)確，但計(jì)算工作量大，主要適用于圖樣，工藝資料完整且批量較大的產(chǎn)品。
(2)統(tǒng)計(jì)分析法它是根據(jù)以往生產(chǎn)中物資消耗的統(tǒng)計(jì)資料，經(jīng)過分析研究，并考慮計(jì)劃期內(nèi)生產(chǎn)技術(shù)組織條件的變化等因素，來確定物料消耗定額的方法。
(3)經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法它是根據(jù)技術(shù)人員和生產(chǎn)工人的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合有關(guān)技術(shù)文件和產(chǎn)品實(shí)物，考慮計(jì)劃期內(nèi)的生產(chǎn)技術(shù)組織條件變化等因素制定物料消耗定額的方法。 (三)主要原材料消耗定額的構(gòu)成
(1)購成產(chǎn)品(或零件)的凈重。
(2)工藝性損耗。例如切削過程中產(chǎn)生的切屑，鍛造過程中產(chǎn)生的飛邊、氧化皮等。
(3)非工藝性損耗，包括由于廢品而產(chǎn)生的損耗，由于運(yùn)輸、保管、不合規(guī)格而產(chǎn)生的損耗。從理論上說，原材料消耗定額應(yīng)該是材料工藝消耗定額。對非工藝性損耗，由于它不是生產(chǎn)過程中所必需的材料消耗，因而不應(yīng)計(jì)入材料消耗定額之中，否則將影響定額對生產(chǎn)管理的促進(jìn)作用，造成物料浪費(fèi)。為確保供應(yīng)，有必要在材料工藝消耗定額的基礎(chǔ)上，按一定比例將非工藝性損耗計(jì)入材料供應(yīng)定額。
二、物料儲(chǔ)備定額 (一)物料儲(chǔ)備定額的形成和種類
(1)物料儲(chǔ)備定額的形成企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)所需的物料，是分批進(jìn)貨陸續(xù)消耗使用的。因此，企業(yè)倉庫中應(yīng)經(jīng)常保持一定合理的物料儲(chǔ)備，稱為庫存物料。確定合理的庫存量標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該以先進(jìn)合理為原則。因?yàn)椋^多的儲(chǔ)備會(huì)造成物料積壓，影響資金周轉(zhuǎn)，而儲(chǔ)備量過少，則會(huì)造成停工待料。
(2)物料儲(chǔ)備定額分為：經(jīng)常儲(chǔ)備定額、保險(xiǎn)儲(chǔ)備、季節(jié)儲(chǔ)備定額。
(二)儲(chǔ)備定額的制定
(1)經(jīng)常儲(chǔ)備定額企業(yè)的庫存物料總是經(jīng)常在最大和最小之間變動(dòng)，從而形成了經(jīng)常儲(chǔ)備。經(jīng)常儲(chǔ)備定額制定方法有兩種：日期定量法。 即先確定物料的供應(yīng)間隔天數(shù)(即物資的儲(chǔ)備天數(shù))，然后，據(jù)以確定物資的經(jīng)常儲(chǔ)備。其計(jì)算公式如下: 經(jīng)常儲(chǔ)備定額＝平均每天需要量×經(jīng)常儲(chǔ)備合理天數(shù) 經(jīng)濟(jì)訂購批量法。 經(jīng)濟(jì)訂購批量法是指通過計(jì)算經(jīng)濟(jì)合理的訂購批量，從而確定企業(yè)存儲(chǔ)總費(fèi)用最低的物料儲(chǔ)備定額的方法。它是側(cè)重于從企業(yè)本身節(jié)約費(fèi)用的角度來考慮物資儲(chǔ)備的一種方法。
①訂購費(fèi)用，主要是與物資訂購、采購有關(guān)的旅差費(fèi)、
行政管理費(fèi)、驗(yàn)收和搬運(yùn)等費(fèi)用。計(jì)算公式如下:年總訂購費(fèi)用＝年訂貨次數(shù)×每次訂貨費(fèi)＝平均物資需要量／訂貨批量×每次訂貨費(fèi)
②保管費(fèi)用，主要包括物資占用資金的利息、倉庫和運(yùn)輸工具的維修折舊費(fèi)用、物資存儲(chǔ)損耗等費(fèi)用。計(jì)算公式如下：保管費(fèi)用＝年平均存儲(chǔ)量×單位物資存儲(chǔ)費(fèi)
(2)保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額保險(xiǎn)儲(chǔ)備是指當(dāng)發(fā)生到貨誤期等不正常情況時(shí)，為了保證生產(chǎn)正常進(jìn)行所需要的物料儲(chǔ)備。保險(xiǎn)儲(chǔ)備量主要取決于保險(xiǎn)儲(chǔ)備天數(shù)。其計(jì)算公式如下：保險(xiǎn)儲(chǔ)備量＝平均日需要量×保險(xiǎn)儲(chǔ)備天數(shù)
(3)季節(jié)儲(chǔ)備定額某些物料由于受自然條件的影響，如有的物料在河道冰凍期受交通運(yùn)輸?shù)挠绊懀r(nóng)副產(chǎn)品的進(jìn)料受生產(chǎn)季節(jié)的影響等，需要在發(fā)生困難的季節(jié)之前提早準(zhǔn)備好，以保證生產(chǎn)正常需要。季節(jié)儲(chǔ)備定額計(jì)算公式為：季節(jié)儲(chǔ)備定額＝平均每日需要量×季節(jié)性儲(chǔ)備天數(shù)三、物料供應(yīng)計(jì)劃物料供應(yīng)計(jì)劃是企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)，為保證生產(chǎn)任務(wù)的完成，確定各種物資需要量而編制的計(jì)劃，是企業(yè)進(jìn)行訂貨采購工作和組織廠內(nèi)物資供應(yīng)工作的依據(jù)，是促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展，作好物資管理工作的重要手段。
企業(yè)編制物資供應(yīng)計(jì)劃的主要內(nèi)容有：確定各種物資的需用量；確定期初庫存量和期末儲(chǔ)備量；確定物資供應(yīng)量等。
(一)計(jì)算物資需用量物料需用量是指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)為滿足生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的各方面需要而應(yīng)消耗的物資數(shù)量。它不僅包括基本生產(chǎn)的需要，也包括輔助生產(chǎn)、新產(chǎn)品試制、技術(shù)革新以及其它各種需要。物資需用量的確定，是按照每一類物資、每一種具體規(guī)格分別計(jì)算的。
(二)計(jì)算期初庫存量和期末儲(chǔ)備量計(jì)劃期初庫存量和期末儲(chǔ)備量由于生產(chǎn)任務(wù)和供應(yīng)條件變化而往往不相等，因而盡管物資需用量不變，但供應(yīng)的物資數(shù)量卻要發(fā)生相應(yīng)的增減。當(dāng)計(jì)劃期初庫存量大于計(jì)劃期末儲(chǔ)備量時(shí)，供應(yīng)的物資數(shù)量就可減少，反之則要增加物資供應(yīng)量。
(三)確定物料采購量工業(yè)企業(yè)的物資計(jì)劃采購量的計(jì)算公式為：物料采購量＝物料的需用量＋期末儲(chǔ)備量－期初庫存量－企業(yè)內(nèi)部可利用的資源企業(yè)內(nèi)部可利用的資源，是指企業(yè)進(jìn)行改制、回收、代用和修舊利廢的物資數(shù)量，這是一部分不可忽視的資源。 (四)物料供應(yīng)計(jì)劃的組織實(shí)施物資供應(yīng)計(jì)劃的編制是計(jì)劃工作的重要組成部分，是
生產(chǎn)計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)的物資保證。企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)物資供應(yīng)計(jì)劃的各項(xiàng)內(nèi)容，就必須認(rèn)真組織訂貨和采購工作，落實(shí)各類物資的來源和供應(yīng)渠道。