物料管理的范圍與目標(biāo)
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物料管理的范圍
1．狹義的物料倉(cāng)儲(chǔ)與廣義的物料倉(cāng)儲(chǔ)
狹義的物料倉(cāng)儲(chǔ)通常指的是人們能夠直觀(guān)地看到、或能夠用形象思維去認(rèn)識(shí)和理解的范圍。對(duì)于生產(chǎn)性質(zhì)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，狹義的物料
倉(cāng)儲(chǔ)管理主要包括對(duì)原材料、配件、半成品、成品、工具等各方面內(nèi)容的管理。
與狹義的物料倉(cāng)儲(chǔ)相比，廣義的物料倉(cāng)儲(chǔ)的范圍要廣闊的多。廣義的物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的對(duì)象不但包括原材料、半成品、成品等，還包括生產(chǎn)設(shè)備、人員等。因此，廣義的物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的思路就是將這一系列龐大的物流盡量輸送出去。
2．物料管理的范圍
物料管理既具有一般管理的共性，也體現(xiàn)出其本身的管理特點(diǎn)。從研究和務(wù)實(shí)的角度來(lái)看，物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的工作內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：如何有效地控制物料、如何采購(gòu)物料以滿(mǎn)足企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的需要、如何管理庫(kù)存量以有效地支持生產(chǎn)。對(duì)于物流業(yè)來(lái)說(shuō)，物料管理的范圍還應(yīng)該包括成品的管理。
物料管理的范圍是隨著其在社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的作用不斷擴(kuò)大而變化的，目前已經(jīng)成為物流過(guò)程中的中心環(huán)節(jié)，甚至兼有包裝、分揀、整理、簡(jiǎn)單裝配等多種輔助性的功能。因此，我們應(yīng)該正確劃分好物料管理的范圍，使物料管理處于井然有序的狀態(tài)。
物料管理的目標(biāo)
一般企業(yè)都有兩個(gè)經(jīng)濟(jì)上的目標(biāo)：生存與利潤(rùn)，而一切的管理效率工作都是在這兩大目標(biāo)下求取最大的達(dá)成率。進(jìn)行物料管理的目的就是讓企業(yè)以最低費(fèi)用和理想且迅速的流程，能適時(shí)、適量、適價(jià)、適質(zhì)地滿(mǎn)足使用部門(mén)的需要，減少損耗，發(fā)揮物料的最大效率。物料管理的目標(biāo)主要體現(xiàn)在以下七個(gè)方面：
1．正確計(jì)劃用料
制造業(yè)物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的首要目標(biāo)是正確計(jì)劃用料。一般來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)部門(mén)會(huì)根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度的要求，不斷對(duì)物料產(chǎn)生需求。物料管理部門(mén)應(yīng)該根據(jù)生產(chǎn)部門(mén)的需要，在不增加額外庫(kù)存、占用資金盡量少的前提下，為生產(chǎn)部門(mén)提供生產(chǎn)所需的物料。這樣，就能做到既不浪費(fèi)物料，也不會(huì)因?yàn)槿鄙傥锪隙鴮?dǎo)致生產(chǎn)停頓。
2．適當(dāng)?shù)膸?kù)存量管理
適當(dāng)?shù)膸?kù)存量管理是物料倉(cāng)儲(chǔ)管理所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)之一。由于物料的長(zhǎng)期擱置，占用了大量的流動(dòng)資金，實(shí)際上造成了自身價(jià)值的損失。因此，正常情況下企業(yè)應(yīng)該維持多少庫(kù)存量也是物料倉(cāng)儲(chǔ)管理重點(diǎn)關(guān)心的問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)，在確保生產(chǎn)所需物料量的前提下，庫(kù)存量越少越合理。
3．強(qiáng)化
采購(gòu)管理
由于經(jīng)濟(jì)全球化的影響，原料的采購(gòu)越來(lái)越表現(xiàn)出國(guó)際化的趨勢(shì)，原料采購(gòu)已經(jīng)成為一門(mén)非常復(fù)雜的學(xué)問(wèn)。如果物料管理部門(mén)能夠最大限度地降低產(chǎn)品的采購(gòu)價(jià)格，產(chǎn)品的生產(chǎn)成本就能相應(yīng)降低，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力隨之增強(qiáng)，企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益也就能夠得到大幅度提高。因此，強(qiáng)化采購(gòu)管理也成為物料管理的重要目標(biāo)之一。
4．發(fā)揮盤(pán)點(diǎn)的功效
物料的采購(gòu)一般都是按照定期的方式進(jìn)行的，企業(yè)的物料部門(mén)必須準(zhǔn)確掌握現(xiàn)有庫(kù)存量和采購(gòu)數(shù)量。很多企業(yè)往往忽視了物料管理工作，對(duì)倉(cāng)庫(kù)中究竟有多少物料缺乏了解，物料管理極為混亂，以致影響了正常的生產(chǎn)。因此，物料倉(cāng)儲(chǔ)管理應(yīng)該充分發(fā)揮盤(pán)點(diǎn)的功效，從而使物料管理的績(jī)效不斷提高。
5．確保物料的品質(zhì)
任何物品的使用都是有時(shí)限的，物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的責(zé)任就是要保持好物料的原有使用價(jià)值，使物質(zhì)的品質(zhì)和數(shù)量?jī)煞矫娑疾皇軗p失。為此，要加強(qiáng)對(duì)物料的科學(xué)管理，研究和掌握影響物料變化的各種因素，采取科學(xué)的保管方法，同時(shí)做好物料從入庫(kù)到出庫(kù)各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理。
6．發(fā)揮儲(chǔ)運(yùn)功能
物料在供應(yīng)鏈中總體是處于流通中的，各種各樣的貨物通過(guò)公路、水路、鐵路、航空、海運(yùn)等各種方式運(yùn)到各地的客戶(hù)手中，物料管理的目標(biāo)之一就是充分發(fā)揮儲(chǔ)運(yùn)功能，確保這些物流能夠順利進(jìn)行。一般說(shuō)來(lái)，物流的流通速度越快，流通費(fèi)用也越低，越能表明物料管理的顯著成效。
7．合理處理滯料
由于物料在產(chǎn)品的生產(chǎn)成本中占很大的比重，如果庫(kù)存量過(guò)高，滯料現(xiàn)象很?chē)?yán)重，就會(huì)占用大量的企業(yè)流動(dòng)資金，無(wú)形中提高了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本和生產(chǎn)成本，因此，降低庫(kù)存量是降低產(chǎn)品成本的一個(gè)突破口。通過(guò)不斷降低庫(kù)存量，加上有效的物料倉(cāng)儲(chǔ)管理，就能消除倉(cāng)庫(kù)中的滯料，充分利用物料的最高價(jià)值。