物流與供應(yīng)鏈管理
課程說明
通過本課程，理解物流與供應(yīng)鏈的基本概念以及要解決的主要問題，了解國內(nèi)外各行業(yè)物流與供應(yīng)鏈管理具體作法，結(jié)合自身業(yè)務(wù)和所具備資源的特點(diǎn)，討論分銷業(yè)的物流創(chuàng)新戰(zhàn)略。
授課采用案例探討的方式進(jìn)行。
課程大綱
（一）物流與供應(yīng)鏈概述
物流與供應(yīng)鏈的定義（國內(nèi)外定義的含義比較）
物流管理在產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史中的演變過程
物流與供應(yīng)鏈管理的總目標(biāo)（服務(wù)水平與總成本）
物流與供應(yīng)鏈管理的具體業(yè)務(wù)指標(biāo)以及度量方法
可靠性、
快速響應(yīng)、
柔性
成本
物流管理的基本分類（供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流）
物流與供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容（網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、庫存管理、配送管理、伙伴關(guān)系管理以及信息系統(tǒng)等等）
案例詳細(xì)討論
案例一：英國洗衣機(jī)案例的介紹以及討論
案例二：HP惠普打印機(jī)案例的介紹以及討論
（二）物流與供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略選擇
阻礙物流總目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的障礙是什么？
不確定性
產(chǎn)品壽命周期
供應(yīng)鏈上的“牛鞭效應(yīng)”指的是什么？
“牛鞭效應(yīng)”的形成、特點(diǎn)以及改善措施（VMI）
為了克服這些障礙企業(yè)目前成功的經(jīng)驗(yàn)有哪些（眾多企業(yè)成功案例的簡(jiǎn)單介紹）
什么是推式與拉式戰(zhàn)略？
什么是延遲戰(zhàn)略，這個(gè)戰(zhàn)略是如何幫助企業(yè)克服障礙實(shí)現(xiàn)物流總目標(biāo)的
什么是分銷業(yè)廣為采用的CPFR戰(zhàn)略
物流的自營與外包的選擇
（三）分銷業(yè)的物流需求判定
獨(dú)立需求與相關(guān)需求
獨(dú)立需求的判定
預(yù)測(cè)的種類
非正式預(yù)測(cè)與正是預(yù)測(cè)的手段比較
正式預(yù)測(cè)中的定性與定量預(yù)測(cè)
定性預(yù)測(cè)：專家意見、德爾菲方法的實(shí)施
定量預(yù)測(cè)：移動(dòng)平均、移動(dòng)加權(quán)平均、指數(shù)平滑以及回歸統(tǒng)計(jì)分析的方法
如何選擇合適的預(yù)測(cè)方法
如何消除需求中的不確定性程度的有效手段（risk-pooling）
（四）物流管理的核心-庫存管理
理解持有庫存給我們帶來的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
了解庫存相關(guān)的成本有哪些（庫存持有成本以及失銷成本的核算）
庫存管理的通用模型以及模型的由來
報(bào)童模型研究的問題是什么
庫存管理中如何確定服務(wù)水平
服務(wù)水平的提高與成本降低之間的關(guān)系究竟存在著怎樣矛盾
庫存管理的定期和定量訂購的選擇
經(jīng)濟(jì)訂購批量（EOQ）給我們帶來哪些啟示
企業(yè)應(yīng)該調(diào)整自己的物流戰(zhàn)略以保障服務(wù)水平提高的同時(shí)降低總成本
（四）物流管理中的兩個(gè)基本話題-運(yùn)輸以及倉儲(chǔ)
運(yùn)輸以及倉儲(chǔ)在物流分銷網(wǎng)絡(luò)中的地位和價(jià)值
運(yùn)輸?shù)幕痉绞揭约斑x擇
倉庫存在的價(jià)值
換裝、集貨以及分散的基本功能如何實(shí)現(xiàn)
流通加工給物流帶來怎樣的增值服務(wù)
倉庫向配送中心轉(zhuǎn)化過程中的管理應(yīng)該如何改進(jìn)
倉庫以及運(yùn)輸中的其他因素
裝卸貨、搬運(yùn)設(shè)備
包裝形式
以及運(yùn)輸工具的經(jīng)濟(jì)性表現(xiàn)
（五）其他物流與供應(yīng)鏈要研究的問題
信息以及信息技術(shù)對(duì)物流的貢獻(xiàn)
信息技術(shù)中的應(yīng)用軟件（WMSTMS）的應(yīng)用
信息采集設(shè)備的選用（條形碼以、無線射頻、GIS以及GPS）
物聯(lián)網(wǎng)概念對(duì)我們的啟示